课程详情

【课程详情】

套餐：兴趣入门

原价4100元，套餐价：1980元（费用包括：培训费、学习资料费、学习材料费、工具设备使用费)

适用对象：对烘焙行业感兴趣，想调剂生活增加生活品质的人群。

内容：

1、曲奇的制作技术，教学“原味曲奇”。500元/款

2、蛋挞的制作技术，教学“港式牛油挞”。800元/款

3、吉利丁的制作技术，教学“芒果布侗。600元/款

4、戚风蛋糕的制作技术，教学“水果瑞士卷”。600元/款

5、海绵蛋糕的制作技术，教学“德国黑森林”。800元/款

6、重油蛋糕的制作技术，教学“柠檬磅蛋糕”。800元/款

课程安排：

1.讲解西点的由来、特点及西点的流行趋势等入门必备常识

2.了解和认识西点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法

3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术

4.布丁的制作方法，奶油的打发技巧

5.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

6.学院实行考核制，每个单品完成教学后由老师进行考核，考核通过后方可进行下个课程教学。

优惠政策：

1、空调、免费WIFI、课余自由练习，提供练习所需设备、不收取设备使用费用。

2、实行提前约课制度，随到随学，学不会免除学费再学，直到学会为止。

3、一对一教学、学习时间自由、工作日与周末都可开课。

4、学员全部实践操作，老师手把手教学，所有材料均由学校提供。

5、资深课程顾问，为学员量身定制课程，做未来趋势。

6、开店规划与指导，为学员提供专业讲师所授营销课程指导，独立个案操作，抓准核心竞争力。

7、为学员提供一站式采购服务，免除学员四处采购的负担，并且价格低于市场价。