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2011年国家职业公共营养师

多1张资格证书多1份就业能力多1个工作机会

1、职业前景

随着我国经济和社会的发展，人们的生活水平日益得到改善，人们在追求丰富物质生活的同时，更希望自己拥有健康的身体。因此，人们对科学合理的膳食机构的要求也越来越高。在日本，每300人就有1名营养师。法津规定100人以上的食堂必须配备1名营养师。可以说，这项举措是日本成为世界上人均寿命最长的国家的主要原因之1。目前，国家有关部门宣称：集体用餐和所有幼儿园、学校都要配备营养师。据统计，我国现有营养师专业人员还不到10000人，与发达国家相比差距很大，与我国社会发展和人民生活水平不相适应。

2、培训对象：

大专院校医学、药学、食品、烹饪、酒店等相关专业学生，医疗卫生机构、营养保健诊所、食品、保健品企业、酒店、餐饮管理人员、美容院/健身房工作人员或有志于从事营养健康职业的人。

3、报考条件：公共营养师国家职业资格3级（具备以下条件之1者）

（1）本专业或相关专业大学专科及以上在校大学生，

（2）专科学历；年满20周岁；

公共营养国家职业资格2级（具备以下条件之1）

（1）本科学历；年满26岁即可报名；

（2）专科以上学历；相关工作4年以上；年满26岁的广大学员..

4、培训内容、教材、师资

1、培训内容：根据国家《公共营养师》培训教材组织培训，主要学习内容：基础营养、各类营养素之间的关系、食品安全、食品与膳食、病病与营养、特殊人群营养等相关内容。

2、培训教材：中国劳动社会出版社国家职业资格培训教程《公共营养师》。

3、培训师资：湖南中医药大学，湘雅医学院等专家教授等。

5、工作方向：

医院、食品公司、幼儿园、健身房、药房、美容院、酒店、保健品公司等健康相关单位..

6：证书

公共营养师职业资格考试与鉴定评审由湖南省人力资源和社会厅统1组织，培训、考试合格者将获得由国家劳动部直接颁发、湖南省人力资源和社会厅核发的国家法定职业资格证书，（电子注册，网上可查询，终生有效，全国通用），以此作为就业、上岗、晋级、加薪唯1的职业资格证明。

7：收费标准：国家3级公共营养师：1590元远程教学1200元（包括培训、报名、考试、教材、证书费）

国家2级公共营养师：2550元远程教学1800元

8：培训地点：长沙东塘湖南中医药大学

学历教育与技能培训并重毕业文凭与资格证书并用