长沙绝味系列培训
- ￥800 人气 0
- 长沙芙蓉
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慧鑫餐饮小吃培训 人气 15632条评价 长沙芙蓉
课程详情
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培训品种
绝味系列
●绝味毛豆●绝味鸭脖●绝味鸭掌●绝味鸭架
培训费用
800元，包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右，根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需绝味的调制技术
6不同种类绝味的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
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