课程详情

【课程详情】

培训介绍：

培训品种

英式鸡尾酒系列

●红粉佳人●B_52轰炸机●自由古巴●蓝色夏威夷●深水炸弹●龙程日出●长岛冰茶●血腥玛丽●新加坡司令●椰树飘香●黑俄罗斯●伏特加红牛●天使之吻●青草蜢●冰镇玛格丽栋●火烧岛●神风特攻队●梦幻多瑙河●浪漫光环●激情燃烧

培训费用

880元，包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用

培训时间

一般3天左右，根据个人情况而定

培训内容

1原材料的选购

2食材预加工以及确定味型

3所需的各种调味料的认识和配比

4加工的工艺步骤和处理技术

5所需冰淇淋的调制技术

6不同种类冰淇淋的调制技巧

7开店投资预算和经营技巧