课程详情

培训品种

沙拉/果盘系列

●一枝独秀●纷纷四季●步步高升●空中花园●蔬菜沙拉●水果沙拉（苹果、梨子、柳橙、哈密瓜、）

培训费用

980元，包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用

培训时间

一般3天左右，根据个人情况而定

培训内容

1原材料的选购

2食材预加工以及确定味型

3所需的各种调味料的认识和配比

4加工的工艺步骤和处理技术

5所需沙拉/果盘的调制技术

6不同种类沙拉/果盘的调制技巧

7开店投资预算和经营技巧