课程详情

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鸭脖王，鸭脖培训，鸭脖子培训，绝味鸭脖，鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。

长沙食为天鸭霸王培训内容：

1.所用器具、设备的使用购置。2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.专用汤料的调配。5.鸭杂的卤制过程。6.各种调料的认识及采购信息；7.店面选址及经营管理技巧。

8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

培训鸭霸王或酱板鸭单项技术1580元，培训更实惠的是鸭霸王和酱板鸭1起只需2000元

长沙市食为天鸭霸王培训部特点：

食为天鸭霸王以香、辣、麻为主，吃时不麻不辣，可1旦停下来则香辣口味无穷，鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明颇为嚼劲，肉啃完后，则吸啃骨节骨的骨髓，“滋滋声”令人颇有1种成就感，把骨头嚼碎细品慢吸，“唇此留音，而余味悠长”。

长沙市雨花区食为天特色小吃培训

致*富*热*线：曾*好*美*女*

地址：湖南省长沙市井湾子女子大学南院对面农民新村

乘车路线：坐7路，140路，152路，702路，123路、802路车到湖南女子大学中建五局下车，对面就是农民新村