课程详情

【课程简介】

螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸辅助、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂的螺蛳的汤水调和而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

培训内容

1、螺蛳粉原材料的认识和选用;

2、汤粉汤的制作流程;

3、螺蛳粉配方的讲解

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。