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11月9日，美国总统大选，特朗普带着一群如花似玉，颜值如神一般的儿女们游走竞选，一举击败所谓又精又阴的政治精英、政坛老司机，希拉里，美国选出了他们新一届总统特朗普，这一政治奇葩人物的当选，立马让全世界的预测砖家赶紧弯腰捡拾跌落在地上的眼镜。这一次选举再一次证明：高颜值，奇葩、非主流，才能出奇制胜。

美国总统选举的成功凭高颜值、非主流，餐饮项目的选择也是如此。

很多人都在观望2017年肉蟹煲开店到底有没有风险，在此广州开店一绝肉蟹煲运营总监为您从饮食习惯、产品品质和市场行情三方面来分析：

肉蟹煲到底能不能火？

现代人的饮食习惯：美食上来，嘴舌不动，手机先动，人未吃，相机先吃，自己未尝到味道，朋友已分享到隔着屏幕舔屏了，正是这一现代饮食习惯，好的美食传播迅速而又广泛，产品火不火，手机说了算、分享说了算，但前提是高颜值，而肉蟹煲便有得天独厚的高颜值优势。

为什么说肉蟹煲有着与生俱来的高颜值的传播特性呢？您瞧：一份肉蟹煲，有鱼有虾，有蟹有贝，虾与蟹红得诱人，贝壳鱼类，色如凝脂，红红绿绿，靓瞎你的双眼。你说，当一份肉蟹煲出现在你面前时，谁不拍照？谁不分享？谁不点赞？

再说产品自身品质：我们分析近两年内餐饮界火的不行的“贡茶项目”，为什么火的一塌糊涂，------新鲜，这是一主打原因，以前的奶茶都是用奶精加开水泡制，而贡茶一上市就用新鲜纯牛奶调制，新鲜才能凸显价值，新鲜才能拉开价格，这就是为什么贡茶一上市20元一杯，也受到热烈追捧，“鲜”才“值”！

肉蟹煲的“鲜”就当之无愧，肉蟹煲本来就是“鲜”，这也是肉蟹煲与生俱来的特性，所以“鲜”也是我们肉蟹煲要火爆疯狂的优良品质。

从市场行情预测来看：流行产品虽然好，但却周期短，而流行的新产品市场好似长江之水推存出新，流行过头东西一旦退出市场，必有新的产品填补。当今市场贡茶早过气，醉鹅又日落西山，柴土鸡、石锅鱼都是N年前的老黄历。市场的填补与需求正呼之欲出一款高颜值、高享受、高品味的餐饮项目！而肉蟹煲正具备了这样的优秀品质与燃爆点，2017年只待你来点爆肉蟹煲，你必然赚到肉蟹煲的头桶黄金白银！

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