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葡萄酒企业职员培训课程

葡萄酒企业职员培训课程

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葡萄酒企业职员培训课程

葡萄酒企业职员培训课程为短期课程,是为适应国内葡萄酒行业人才短缺的实际情况,结合葡萄酒专业知识和葡萄酒文化推广实战运用的培训课程。

此课程可以帮助葡萄酒非专业人员更好的以文化推广葡萄酒,为葡萄酒行业增加销售量;也是想从事葡萄酒行业的人员的一个职业基础培训课程。

课程简章:

目录:

一、葡萄酒的文化背景知识(8小时)

1、葡萄酒的历史

2、世界葡萄酒产区

3、葡萄酒的酿造工艺

4、葡萄酒行业和相关职业

5、法国葡萄产区(13个法国葡萄酒产区介绍:产量,产区特点,地理位置,主要的特点)

--法国三个著名产区介绍(波尔多,勃艮第,香槟)

--法国的其它产区介绍

6、葡萄酒的等级制度(为什么要给葡萄酒分级?/如何分级?)

7、主要的酿酒葡萄品种

二、实践品酒知识(2小时)

1、葡萄酒的品鉴基础篇

看色、闻香、品味

2、如何选酒

3、看懂酒标

4、如何藏酒

三、销售培训(2小时)

1、职业形象(衣着,发型,整洁度)

2、职场专业术语

3、销售技巧(如果寻找新客户,如果介绍自己,以专业制胜,把握销售频率)

4、与酒业公司的酒相结合,让学员熟悉公司的酒和特点。

全套课程为4天完成,每天3个小时。企业可以根据自己的实际情况安排培训时间。

就业指导,优秀学员保就业,创业指导;与葡萄酒进口商合作,推荐优秀人才。

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