课程详情

【课程简介】

嘉途兴小吃培训品种齐全，我们有教学经验丰富的老师对您进行一对一教学，时间不限，学会为止！全程仅收取一次费用，后期不再收取任何费用！

酸辣粉介绍：

嘉途兴烤鱼其采用秘制配方，技术精湛，结合了重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。

嘉途兴烤全鱼的烤法以草鱼、黑鱼、鲈鱼等为食材，以“烤”入味，以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味,鲜香麻辣,看了就想吃，让人回味无穷。烤全鱼关键：剖鱼、上料、预烤、调汤底慢烤。

培训内容：

重庆麻辣味烤活鱼★成都香辣味烤活鱼★三峡豆豉味烤活鱼★万州泡椒味烤活鱼★山城酸菜味烤活鱼★巫山鱼香味烤活鱼★番茄味烤活鱼★鸡汤味烤活鱼★西式口味烤活鱼★干烤武昌鱼★香辣烤财鱼★酸菜烤鲢鱼等

培训课程：

1.鱼的选择与杀鱼技巧，鱼的初步处理方法。

2.码味料的调制、认识。

3.鱼的上料与码味。

4.烤鱼辅料的制作、装饰。

5.预烤，鱼底料的调制。

6.调汤底，慢烤与炖鱼技术。

7.烤鱼设备与经营策略。

培训费用：

面议，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终

身技术升级、免费设计店面装修方案，中途不收取任何费用

培训时间：

培训时间不限制，包教包会，包吃包住，学会为止。一般3-5天左右，视个人领悟能力而定

优惠活动：

本公司所有项目，同时学一项另送一项；学二项另送二项

选择我们的理由：

1.交通便利，方便学习。学校位于广州市花都区新华街田美村田美小学旁

2.师资力量强，口味有。拥有老牌培训老师，熟悉各地口味，学员回家做出适应当地的好味道

3.国家认证，学员认可。国家认证的小吃培训学校，规模很大，学员很多。

4.培训模式，熟练掌握技能。自创学校学习+实体店学习+学校复习三味一体的培训模式，实操多。

5.免费提供食宿，学习无忧。学习期间一次性收费，免费食宿和材料费，中间不在收取任何费用。

6.终身指导，免费升级。年内免费复习，三年免费升级，终身技术指导，无后顾之忧