课程详情

【授课对象】

想全面掌握各式西点的学员

【课程简介】

学习时间：22天分4个阶段

<1>西点基础篇（1天）

<2>慕斯芝士篇(7天)；

<3>蛋糕饼干篇(9天)；

<4>面包篇(5天)；

注：品种将不定时根据市场动态微调

阶段基础篇

西点理论知识的讲解和设备操作规范

基础西点的馅料制作（菠萝皮、椰蓉酱、奶酥馅等）第2阶段慕斯芝士篇

学习西点慕斯新品种系列包括：

海绵蛋糕，推推乐，草莓慕斯，酸奶芝士慕斯，黑森林，水果派，焦糖布丁，纽约重芝士，千层，轻芝士，手指饼干，提拉米苏，芒果芝士流心，淋面蛋糕等品种。

第3阶段蛋糕饼干篇

学习烘焙新品种系列包括：

葡挞、芝士挞、马卡龙、纸杯蛋糕、红丝绒蛋糕、蛋糕胚、泡芙、熔岩蛋糕、月饼、麻薯、蛋黄酥、虎皮蛋糕、曲奇饼干，蔓越莓饼干，布郎尼等第4阶段面包篇

学习面包新品种系列包括：

法棍、比萨、菠萝包、毛毛虫等。

我们教学用的精选进口原材料：

我们学校用的设备：

我们承诺：

全程实操，包学包会，不会免费再学

推荐就业

私房开店全程指导

免费的回炉进修

除学费外没有任何其他费用

关于我们：

赫麦思是中国烘焙培训的领导品牌，位于美丽的杭州。是一家拥有的设备、的环境、的师资，占地800多平方的专业烘焙培训基地。我们设有西点、裱花、咖啡、翻糖、韩式裱花、私房蛋糕创业等课程了，能为您提供全方位的服务。课程结束后可考取西点师等国家职业资格证书。

赫麦思为你的烘焙梦想插上翅膀，我们在这里等你来！