课程详情

【学习目标】

按照标准的比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味，学员能够独立开店为止，不限定具体学习时间。

【授课对象】

有志于从事小吃、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

【课程简介】

我们的口号：汇集天下名吃，传承小吃技术。

我们的服务理念：客户的满意度是我们成功的源泉.

我们的宗旨：传承中华五千年悠久饮食文化,技术创新,产品创新,服务创新,模式创新,追求卓越,成就辉煌。

学习费用：

培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用，资料费用，以及3年技术免费升级费用。

上课时间：

上午9:00-下午17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个六，日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为5-7天左右,视个人学习能力而定。

教学的过程：

按照标准的比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

十三香龙虾的详细培训内容：

1.十三香龙虾的选购及操作技巧。

2.十三香龙虾的清洗与处理方法的操作技巧。

3.十三香龙虾配料的制作。

4.十三香龙虾底料的炒作技术

5.十三香龙虾熬制技术与各种十三香龙虾的调制技术、口味的变换。