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【学习目标】
最基础的各种维生素、矿物质的学习,人体各个器官组织及生理学知识的学习,不同人群的营养:婴幼儿、老年人、青年人、孕妇之类的营养,常见疾病的营养:糖尿并高血压、肥胖等病的调养,还有各种蔬菜水果的营养,烹饪膳食调查等等都能学的到的,知识面是非常广泛的。还有技能课程:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预等等。
【授课对象】
1、处于亚健康、疾病状态,追求健康美丽、对养生知识感兴趣的知识女性;
2、大健康产业从业人员:
(1)医疗卫生机构:医师、护师、药师、康复治疗师;
(2)母婴产业:婴童产业:奶粉、儿童食品,母婴会所,月子会所;
(3)医药产业:药厂、药物研发、药店、药品销售;
(4)健康管理:健康管理公司、健康咨询中心;
(5)体检中心:亚健康和基因检测,体检服务;
(6)美容美体:养生会所、美容健康产业;
(7)医疗器械和康复保健,社区卫生服务中心;
(8)运动健身;
(9)保健品销售和服务:保健品会销和售后客服,专业健康管理;
(10)中医养生按摩中心;
(11)养老机构;
(12)直销公司。
【课程简介】
恒健营养医学研究院
注册营养师班部分培训课程表
教学内容 | 课程名称 | 课时 | 备注 |
基础营养 | 开学典礼 | 4 | 上课时间各分校定 满40人开班 |
人体与医学基础 | 4 | ||
蛋白质、脂类, 讲师研修内容 | 4 | ||
碳水化合物、纤维素、水 | 4 | ||
常量元素 | 4 | ||
微量元素 | 4 | ||
维生素(1) | 4 | ||
维生素(2) | 4 | ||
食品营养 | 植物性食物营养价值与功效 | 4 | |
动物性食物及调味品营养价值与功效 | 4 | ||
营养强化与保健食品及营养补充剂 | 4 | ||
烹饪营养 | 烹饪及烹饪化学基础知识 | 4 | |
人群营养 | 孕妇营养 | 4 | |
婴儿营养、乳母营养,讲师研修内容 | 4 | ||
幼儿营养、学龄儿童与青少年营养 | 4 | ||
老年营养、心血管疾病与营养 | 4 | ||
疾病营养 | 心血管疾病、骨质疏松与营养 | 4 | |
肥胖、糖尿病、痛风与营养 | 4 | ||
食谱编制 | DRIS食物成分表,膳食结构 | 4 | |
膳食宝塔与膳食指南 | 4 | ||
食谱编制(1) | 4 | ||
食谱编制(2) | 4 | ||
总 复 习 | 28 | ||
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