课程详情

【授课对象】

有志于从事小吃、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

【课程简介】

课程级别：以创业为导向

培训周期：5-7天

教材说明：

教学以学员实操为主，以创业开店为导向，因人施教，因需施教，一对一教学，，也可以上门指导。

课程简介：

常州正规公立学校校办企业，证件、设备齐全，环境舒适，可供每一位学员实习操作，培训期间老师一对一指导，并发放所用材料和工具，且承诺每一位学员，所教内容绝对实用性强。

我们的口号：汇集天下名吃，传承小吃技术。

我们的服务理念：客户的满意度是我们成功的源泉.

我们的宗旨：传承中华五千年悠久饮食文化,技术创新,产品创新,服务创新,模式创新,追求卓越,成就辉煌。

学习费用：

培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用，资料费用，以及3年技术免费升级费用。

上课时间：

上午9:00-下午17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个六，日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

教学的过程：

按照标准的比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

烧烤培训内容：

烤荤菜：

羊肉串●香烤猪肉串●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●烤火腿肠●烤培根●花式烤香肠●飘香烤脆骨●飘香烤排骨●烤鸡爪●花式烤鸡胗●扎烤鸡腿●烤鸡翅●排烤鸡心●卤烤鸭胗●鲜香烤虾●生烤活鱼●烤鱿鱼●烤螺丝肉等。

烤花样蔬菜串：

烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●串烤鸟蛋●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●臭豆腐等

烤豆制品:

素鸡●豆干●千张●臭干●大豆腐

烤海鲜：

烤鲫鱼●烤鳕鱼●烤秋刀鱼●烤鱿鱼●烤生蚝●烤扇贝●烤鸡尾虾●烤蛏子●蒜蓉酱

即送特色锡纸烧烤系列，特色蒜蓉茄子