课程详情

法式西点培训班

法式西点培训班以时下香港时尚流行的法国西点产品结合湾仔创新产品，向广大法式西点爱好者、创业者提供优质的西点培训服务。我们拥有高品质的法式西点配方及制作技术，10年专业培训及协助开店经验！是您开创甜品事业的可靠保障！ 

一、法式西点课程产品 
1.绿茶慕斯  2.芒果慕斯  3.草莓慕斯  4.蓝莓慕斯  5.橘子慕斯  6.榴莲慕斯  7.蛋黄慕斯  8.巧克力慕斯  9.黒森林慕斯  10.栗子茸慕斯  11.提拉米苏  12.天使芝士  13.芒果芝士  14.蓝莓芝士  15.榴莲芝士  16.香橙芝士  17.布朗尼芝士  18.大理石芝士  19.马卡龙  20.奶油泡芙  21.卡仕达泡芙  22.港式蛋挞  23.葡式蛋挞  24.轻芝士蛋糕  25.重芝士蛋糕  26.法式蛋糕  27.甜甜圈等 

二、培训对象： 
法式西点爱好者、创业者及广大就业人员。

三、培训内容：
1．系统学习了解慕斯蛋糕的文化，慕斯蛋糕忌廉的打发要求，鱼胶片的使用技巧，了解制作慕斯蛋糕需要的材料性质及设备运用。掌握慕斯蛋糕配方。 
2．了解芝士蛋糕的文化，芝士蛋糕乳酪的最佳溶解方式，掌握轻芝士、重芝士、冻芝士三种做法。了解制作芝士蛋糕所需要的材料性质及设备运用。掌握芝士蛋糕配方。 
四、培训学费： 

优惠价2800元/原价3600元 ﹙包括授课费、材料费、资料费等﹚。

五、培训时间： 
学习 8 天  随到随学、手把手实操教学、学会为止。

六、住宿安排： 
全新学员宿舍：30元/天(提供空调、电视、洗衣机、热水器及床上用品)学员仅带一般的洗刷用品，如牙膏牙刷、换洗衣服及生活必须品即可。办理入住宿舍时需交200元住宿押金(正常办理退宿后，押金全额退回)。如学员在外住宿，公司附近有各式酒店(价格在60元-200元)不等，可以非常方便的解决住宿需求。

联系我时请说明是在猎学网上看到的，谢谢。