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脆肉鯇培训中心/专业培训中山脆肉鯇技术

学脆肉鲩？学做美味的脆肉鲩烹制？学脆肉鲩的技术？就来深圳龙品香餐饮学美味的脆肉鲩制作，龙品香教你的脆肉鲩制作，的脆肉鲩配方配料，脆肉鲩的多种做法，我们的大师傅手把手教你做脆肉鲩的全套做法！

脆肉鲩因其肉质结实、肉多骨少、清爽、脆口而得名，蛋白质较普通鲩鱼高，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸（不要整条蒸、用片蒸)、炖等各具风味、脆肉鲩，由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香脆口而得名，爱美味朋友这鱼更是能美容养颜的一道菜呢。老少咸宜，营养丰富，是大众喜爱的一项美食。而脆肉鲩的市场就在这里，开一家脆肉鲩店绝对生意很火的！鱼是哪个地方的人都接受的菜肴！所以不必担心地区饮食之分！

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草鱼脆化养殖，主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆。脆化后的草鱼称为“脆肉鲩”，其肉质爽脆，不易煮碎，即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎，肉味反而更加鲜美而独特，从而能满足消费者的特殊口感要求，提高了草鱼的市场竞争力和养殖效益。

合作方式：

A.脆肉鲩鱼庄加盟：费用9600元，包括技术培训，招牌设计，菜单制作，开店策划，营销指导等

B.单独学习脆肉鲩制作技术：费用2800元

咨询：微信号：chxcyliu刘小姐

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