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【课程详情】
港式甜品培训:
港式饮品又名港式甜品,鑫南北港式饮品培训教导学员多种饮品品种,其中包含各类奶茶,咖啡,挺偏,雪奶沫以及鲜榨果汁。港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。
培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种水果饮品制作;
3.多款港式奶茶制作;
4.各类咖啡制作;
5.多种特色饮品制作;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训过程:
鑫南北港式饮品培训提供,奶茶,咖啡,甜品,雪奶沫,鲜榨果汁等等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
培训时间:
一般天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用:
港式饮品全套技术培训学费3000元,包含材料消耗费,资料费,费,技术指导费,设备使用费,鑫南北承诺绝无后续收费。
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