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【课程详情】
皇品早茶培训/ 广东早茶 / 点心 / 茶点 / 茶餐厅课程表(高级全能班 以下全部学) | ||||
香煎韭菜饺 | 空心煎堆 | 金银炸馒头 | 自包粽子 | 千层葱油饼 |
流沙陷 | 瑞士鸡蛋卷 | 清香燕麦包 | 麻茸陷 | 古法马拉糕 |
粗麦馒头 | 养颜麻茸包 | 安虾咸水角 | 象形南瓜球 | 鲜肉云吞 |
橙汁球 | 金沙汤圆 | 香煎薄餐 | 生滚粥底 | 皮蛋瘦肉粥 |
鱼片粥 | 珍珠叶儿粑 | 椰香糯米糍 | 桂林马蹄糕 | 酥皮菠萝包 |
潮州蒸粉果 | 香煎芋丝饼 | 水晶包 | 蛋黄酥 | 广式油条 |
自做面条 | 肉松包 | 脆皮蛋卷 | 纸杯蛋糕仔 | 曲奇饼 |
烧卖皮 | 泡芙 | 紫薯蛋挞 | 三文治 | 香滑芋茸包 |
椰汁馒头 | 酱肉包 | 香煎玉米饼 | 木瓜酥 | 芥香鼠尾饺 |
香煎大米饼 | 黄金大饼 | 萝卜酥 | 汤粉牛腩粉 | 汤面,酸辣粉 |
桂林米粉 | 太极双味蛋挞 | 飘香葱油饼 | 苹果酥 | 炸金蒜 |
炸豆鼓油 | 红葱油,叉烧苋 | 叉烧餐包 | 肠粉酱油,罗汉斋肠 | 香滑鸡蛋肠 |
姜汁小笼包 | 流沙包 | 配制潮州卤水 | 奶黄陷 | 爵士奶黄包 |
香港沙田乳鸽 | 蜜汁叉烧 | 蜜汁叉烧包 | 脆皮叉烧 | 酱香蒸凤爪 |
清蒸排骨 | 广东脆皮乳鸽 | 黑椒牛仔骨 | 黑椒大肠 | 泡椒凤爪 |
黑椒排骨 | 鲍汁猪手 | 卤鸡 卤鸭 | 虾酱鱿鱼须 | 姜葱牛百叶 |
广东烧鹅 | 酱香金钱肚 | 皇品虾饺皇 | 广东烧鸭 | 腊味萝卜糕 |
腊味芋头糕 | 白切鸡 | 皇品烧卖皇 | 烧卖陷 | 盐焗凤爪 |
农家糯米卷 | 迷你珍珠鸡 | 卤鸭翅 | 香芋烧卖 | 香芋陷 |
腊味煲仔饭 | 广东肠粉 | 罗汉斋肠粉 | 牛肉肠粉 | 三丝炸春卷 |
原味猪肉丸 | 卤鸭胗 | 飘香榴莲酥 | 木瓜酥 | 皇品蛋挞皇 |
培训时间及费用 | 培训时间:35天 培训费:6800元包食宿(包括:学习培训项目所列高级班所有内容的学费;所需材料、配料费;食宿等,无需其它任何费用)包学包会,学会为止,理论结合实际操作。【课程安排35天,循环授课,学员根据自身情况,可以学35天、60天、90天不等,时间不限,学会为止,学不会下期免费再学,学费不变,超过35天后住宿免费吃饭自理(每餐5-8元左右)不在本公司食宿的学员则不加任何费用】 |
皇品早茶培训/ 广东早茶 / 点心 / 茶点 / 茶餐厅课程表(精品班 以下全部学) 姜汁小笼包 流沙包 配制潮州卤水 奶黄陷 爵士奶黄包 香港沙田乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁叉烧包 脆皮叉烧 酱香蒸凤爪 清蒸排骨 广东脆皮乳鸽 黑椒牛仔骨 黑椒大肠 泡椒凤爪 黑椒排骨 鲍汁猪手 卤鸡 卤鸭 虾酱鱿鱼须 姜葱牛百叶 广东烧鹅 酱香金钱肚 皇品虾饺皇 广东烧鸭 腊味萝卜糕 腊味芋头糕 白切鸡 皇品烧卖皇 烧卖陷 盐焗凤爪 农家糯米卷 迷你珍珠鸡 卤鸭翅 香芋烧卖 香芋陷 腊味煲仔饭 广东肠粉 罗汉斋肠粉 牛肉肠粉 三丝炸春卷 原味猪肉丸 卤鸭胗 飘香榴莲酥 木瓜酥 皇品蛋挞皇 培训时间及费用 培训时间:15天 培训费:4800元包食宿(包括:学习培训项目所列精品班所有内容的学费;所需材料、配料费;食宿等,无需其它任何费用)包学包会,学会为止,理论结合实际操作。【课程安排15天,循环授课,学员根据自身情况,可以学30天、60天、90天不等,时间不限,学会为止,学不会下期免费再学,学费不变,超过15天后住宿免费吃饭自理(每餐5-8元左右)不在本公司食宿的学员则不加任何费用】
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