课程详情

【课程详情】

初级英式调酒师班——学习时间：1个月课程收费：800元

章调酒师与调酒业

第二章调酒师的礼节礼貌

第三章酒吧概述

第四章酒水准备、操作与服务流程

第五章饮料概述

第六章酒的概述

第七章鸡尾酒装饰物及果盘制作

第八章鸡尾酒的由来及调制方法

中级英式调酒师班——学习时间：2个月课程收费：1600元

章六大基酒概述

第二章配制酒的分类

第三章利娇酒、配制酒、开胃酒的品牌

第四章管理技能要求及标准

第五章酒吧英语服务

第六章酒吧专业术语

第七章工作花式练习

第八章鸡尾酒美术知识

第九章世界经典鸡尾酒调制（实做）

高级英式调酒师班——学习时间：3个月课程收费：2400元

章饮料成本控制

第二章酒单的设计与制作

第三章酒吧产品推销

第四章葡萄树的种植

第五章葡萄酒的品尝和鉴定

第六章世界葡萄品种法文讲解

第七章法国、意大利等国葡萄酒的等级制度

第八章香槟的详细介绍

第九章特色鸡尾酒调制（实操）