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培训翻糖蛋糕翻糖技术培训，英式翻糖人偶一班3个人

来电预约可尝试老师现场手工制作蛋糕，小班vip培训能教好，免收材料费免费传授开微店的技术。

基础课程培训：

装饰工具与用品16课时包括：

章

翻糖装饰；翻糖蛋糕工具学习；翻糖蛋糕准备工作；皇家糖衣覆盖；处理和储存翻糖。

第二章

翻糖润色；干佩斯/褶皱纹；手帕型覆盖装饰；彩带花环与花边/康乃馨底座。

第三章

制作干佩斯糖花；雏菊康乃馨；康乃馨花尊与叶；梦幻花叶。

第四章

翻糖盒子；使用翻糖模具/覆盖装饰/镶嵌装饰；翻糖花边；蛋糕收尾制作说明；蛋糕作品制作；采花者的喜悦；翻糖外装和糖线；翻糖蛋糕作品展示；毯式蛋糕，花簇与装饰片，甜心蛋糕，菁智小甜点，热闹聚会蛋糕，带巨变的花朵。

第五章

糖花造型：

玫瑰，雏菊，水仙，樱花，十里香，康乃馨，牵牛花，火龙果，牡丹花，铃兰。

糖霜、花朵与蛋糕20课时包括：

章

课堂用奶油糖霜；糖霜稠度；装饰袋；蛋糕制作；蛋糕装饰三要素；挤花嘴；糖霜上色。

第二章

装饰课程：星型挤花嘴装饰；圆型挤花嘴写字与装饰；玫瑰——部。

花边胶图案转移。

第三章

花朵与图型；玫瑰——第二部；贝壳；图形花边；落花。

第四章

花朵装饰：玫瑰——第三部分；花朵装饰：香豌豆花；叶子与藤蔓；玫瑰花簇；各种花卉制作；水仙花，花钉模板；糖线制作：直线格子结构，锯齿形，边框绕法，刺绣，迷宫，花边制作；刮花和绣花；蕾丝；流溢糖衣。

第五章

花卉制作：水仙百合、黄波斯菊、相思树、红果金粟兰、小苍兰、粉红蔷薇、香水百合、牡丹花。

第六章

蛋糕烘焙：维多利亚海绵体蛋糕，一步成型蛋糕，热那亚蛋糕，无脂蛋糕，马德拉蛋糕，水果蛋糕

多层蛋糕与卡通人物的制作15课时：

章

分层蛋糕设计制作。

第二章

蛋糕支柱安放位置设计；蛋糕层次的摆放。

第三章

经典翻糖蛋糕配方；奶油糖霜，杏仁糖衣，夹心奶油，食物胶糖衣，糖霜糖衣，皇家糖衣；杏仁糖衣覆盖；皇家糖衣覆盖。

第四章

翻糖糖塑造型制作；塑性基础技法；卡通人物；卡通人物塑形；卡通动物；卡通动物塑形；卡通形象塑形；卡通新郎新娘形象塑形。

第五章

婚庆蛋糕设计；主题分类；单层婚庆蛋糕设计；双层婚庆蛋糕设计；六边形婚庆蛋糕设计；三层婚礼蛋糕设计；美式翻糖蛋糕。

第六章

结构分类；翻糖绘画；杯子蛋糕装饰；毕业设计。

赠送：

开店实战特训营6课时：

传授在微信、、微博、营销卖蛋糕产品方法技巧！

传授在开微店微商城、网店的技术。

传授怎么在微信公众平台的创造和粉丝！

传授怎么在同样的销量下创造更多的利润！

承诺：

1后期的技术更新都是免费的，学员可以继续回来免费学习，有合同可以。

2承诺一次性收费，中途不会加收其他新的费用，有合同可以。

3后期免费指导，如果日后开店遇到什么困难，我们会尽力帮助。