课程详情

【课程详情】

人类从诞生那天起，就开始同疾病做斗争。合理的营养饮食可提高机体免疫力，预防疾病，减少慢性玻在医学模式不断发展的今天，健康的饮食变得越来越重要。

公共营养学是一门综合学科，它与临床医学、预防医学、康复医学、护理医学等多门学科相关，是现代营养学和现代医学的重要组成部分。随着经济发展及人们的物质和文化生活不断丰富，居民的饮食结构发生了悄无声息的改变，不合理的膳食不规律的作息彻底打破了人与自然的和谐。如何提高每个家庭成员的营养健康？如何让人群的整体营养水平得到提升进而提高全民健康素质？于是公共营养师应运而生。

公共营养师是一个新兴的职业，据调查，专门从事这项工作的人才很缺乏。同时，随着营养与健康的关系日益受到人们的重视，营养学也逐步成为大家追求的健康梦。营养是健康的基石，而合理的营养则是健康的核心基矗懂得营养知识，关注营养健康，进而把营养健康知识带给更多的人，充分享受品质生活，日益成为不少人士的追求。

一、招生信息

1、招生对象

喜欢营养、热爱营养、护理等专业人士及从事营养健康行业工作的相关人士。

2、报名条件

1热爱营养健康行业者；

2具有医学或食品专业大专以上毕业证书者；

3大专以上学历并从事相关工作2年以上者。

3、开班时间

1、每周周末单天(周六或周日)9:00-12:00,13:00-16:00（一天为8个课时）

2、寒暑假班：每天连续上课。

二、师资力量

由业内知名人士及实战专家组成，突出理论与实战的特色。经验丰富，深入浅出，实战经验丰富！

三、结业待遇

1．学习考试合格由国家人力资源和社会部颁发公共营养师二级、三级资格证书。

2.获得证书的学员可参加由全国健康产业经销商委员会组织的各种营养主题沙龙活动。

3.拿到资格证书的学员可以安排做科普讲座和慢性病调理。

四、学习形式及特点

1．每周末一天上课;

2.专家采取以讲座、讨论互动及案例实操等多种教学形式;

3.理论与实践全面结合,更加突出亚健康人群的实际操作能力;

五、主要培训内容

章公共营养师的职业道德及法律法规第二章医生基础

第三章营养学基础第四章人群营养基础

第五章食物营养与食品加工第六章食品卫生基础

第七章膳食营养知道与疾病预防第八章营养教育和摄取营养管理基础

六、培养目标

培养理论知识扎实，实践技能过硬的优秀公共营养师！

1食物的选材原则和方法；

2不同人群的营养食谱设计和营养配餐指导；

3孕婴幼和中老年人群个性化营养咨询；

4常见慢性疾病的营养调理；

5营养宣传教育活动策划和组织；

6营养咨询业务的运营和管理；

七、就业方向（简单列举，具体情况请老师）

私人营养师：为美容、健身中心，职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等提供个性化营养咨询与配餐服务。

配餐营养师：在高级酒店、宾馆、学校、幼儿园从事营养配餐设计与管理工作。

食品营养师：在食品、保健品企业从事产品研发、生产及销售工作。

营养讲师：在食品、医疗保健行业从事健康教育方案策划、课程开发、培训工作。

自行创业：开设营养咨询中心或创办专业化营养配餐公司。

八、招生对象与报名条件

2、公共营养师（三级）

（1）连续从事本职业工作6年以上。

（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

（6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

3、公共营养师（二级）

（1）连续从事本职业工作13年以上。

（2）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（5）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

相关专业包括：医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等。

相关职业包括：医生、护士、药师，中小学卫生教师、幼儿园保育员，食品加工企业技术和管理人员、保健品营销人员，宾馆酒店饭店管理、烹调、配餐人员，社区保健人员、敬老院保健人员、健身教练等。

九、报名费用及所需的材料

公共营养师二级：2800（学生）3800（成人）

公共营养师三级：2200（学生）

报名资料：身份证复印件2份、学生证复印件(带照片那面)2份、一寸和两寸蓝底照片各3张

证书

人力资源和社会部颁发国家职业资格证书查询：zscx.nvq.）学完规定课程并参加统一鉴定考试合格者，由国家劳动部统一颁发中华人民共和国《公共营养师》职业资格证书。该证书是持有人从事营养师职业活动和应聘营养师工作岗位的证明，也是用人单位录用、提拔、晋升工作人员的重要依据，全国范围内有效。本证书全国统一编号，持有人和用人单位可通过国家职业技能鉴定网查询