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五、北京神龙食品雕班

1、北京神龙食品雕刻班2个月1200元

月季花、荷花、大虾、鲤鱼、螃蟹、螳螂、绶带鸟、仙鹤、鸳鸯、雄鹰、孔雀、凤凰、骏马、蛟龙、仕女、寿星、生肖（金鼠）、西瓜灯。

2、北京神龙研修班2个月1800元

讲叙各种龙头、身体、龙爪、龙尾以及凤凰、云、水、火的雕刻技法。麒麟、鹰龙、玄武龙、龙舟、华表以及龙凤成祥的组合果蔬雕刻并讲叙大型泡沫雕君临天下及龙、凤的展台制作。

3、北京神龙人物专修班1个月1500元

详细讲叙人的头部、手部、衣纹以及飘带的制作技法，并讲叙小孩、中国仕女、欧美仕女、寿星、渔翁、弥勒佛（罗汉）、武将的组合雕刻技法。

4、北京神龙食雕大师班2个月5000元

大师果蔬雕品种（鲤鱼、绶带鸟、孔雀、骏马、麒麟、龙、凤；人物的头、手、衣纹、飘带以及仕女、弥勒佛、渔翁、武将）

大师泡沫雕（龙、凤凰、君临天下、嫦娥）

大师面人（小孩、仕女、寿星）大师糖艺（熬糖、拉糖、吹糖、玫瑰花和球的制作）

琼脂雕（雄鹰）冰雕（热带鱼）黄油雕（天鹅）巧克力雕（金枪鱼）

泰式瓜雕（丰收）海绵雕（景上添花）豆腐雕（海豚）以及各种展台灯光、饰物背景的点缀与装

七、北京神龙泡沫雕刻班

北京神龙大型泡沫班1个月1500元

学习大型泡沫的基础知识，工具原料的使用与制作，并讲叙雄鹰、骏马、蛟龙、凤凰、嫦娥及龙凤成祥的制作技法以及上色和展台布置。